Katalog firem Industry-EU s.r.o.

EFSA - Evropská komise pro bezpečnost potravin dne 11/11/2011 povolila a stanovila podmínky pro používání přírodního sladidla STEVIOL-GLYKOSID, získaného z rostliny Stevia rebaudiana.  (Nařízení komise EU č. 1131/2011)

Komise tímto nařízením deklaruje potřebu uvádět na trh EU nové výrobky se sníženým obsahem energie. Využití tohoto přírodního sladidla se předpokládá ve výrobě nealkoholických ochucených nápojů, v konzervárenském průmyslu, cukrářství, pekařství a také ve výrobě dietních potravin pro diabetiky a potravin pro zvláštní léčebné účely nebo pro diety zaměřené na regulaci hmotnosti.

Co je STEVIA REBAUDIANA BERTONI?
•    Stevia je 100% přírodní – rostlina obsahující přírodní sladidlo
•    Stevia je nekalorická
•    Stevia je silné sladidlo (sladí 200-350 krát více než cukr)
•    Stevia se nabízí jako jemný prášek nebo jako jemné granule
•    Stevia může být použita do téměř  všech směsí , výrobků a aplikací
•    Stevia je teplotně stabilní
•    Stevia může být zpracována při nízkém pH
•    Stevia má nízký glykemický index a je proto vhodná pro dietní jídla a diabetické pokrmy.
•    Stevia se snadno rozpouští ve vodě a v alkoholu
•    Stevia se vyrábí v koncentraci od 50-98% s rozdílným sladivým efektem a chutí
•    Stevia je vyráběna přírodním procesem v JL Stevia  -  novém  a ekologicky přátelském výrobním závodě v Číně.
•    Stevia je předmětem  velmi striktní kvalitativní kontroly během celého procesu růstu, sklizně a zpracování

STEVIA,  jako zcela přírodní nekalorické sladidlo je s úspěchem využívána  již dlouhou dobu (40 let)  v zemích jako je Japonsko, Jižní Korea, Čína, Jižní Amerika i USA.   Od roku  2012 konečně i v Evropské Unii!
Výjimečnost rostliny STEVIA REBAUDIANA BERTONI spočívá nejen v tom, že produkuje přírodní téměř nekalorické sladidlo ale vykazuje také velmi pozitivní účinky na normalizaci krevního tlaku, hladinu glykemického cukru a tuku v krvi.  Je to rostlina, která si zaslouží další výzkum a naši nejvyšší pozornost.

Jedním z nejvýznamnějších světových výrobců steviolglykosidu je společnost  JL STEVIA, Ganzhou v Číně, se kterou úzce spolupracuje společnost R2 PHARMACTIVE z Dánska. Tato společnost zajišťuje dovoz steviolglykosidu  do Evropy,  vydává certifikáty na základě vlastních laboratorních testů dle požadavků EFSA. 

R2 PHARMACTIVE   pověřila zastupováním, distribucí a prodejem sladidla steviolglykosid  v České republice  společnost C.T.G. CZ, s.r.o, Kostomlatská 685/1, 190 00 Praha 9 – Letňany

R2 PHARMACTIVE pověřila C.T.G.CZ, s.r.o. zastupováním,                  
 distribucí a prodejem  steviolglykosidu E960 v ČR  a  SR.