Manuál pro obaly na potraviny
Členům obalové asociace SYBA je rozesíláno první vydání Manuálu pro výrobu a distribuci obalů, obalových materiálů a pomocných obalových prostředků určených pro kontakt s potravinami. Příručka pomůže výrobcům a distributorům při plnění zpřísněných podmínek výroby a distribuce obalů pro potraviny daných novou právní úpravou. Úroveň hygieny u firem v ČR vyrábějících obaly pro potraviny je značně rozdílná, od příkladných až po doslova „na zavření“. Požadavky na plnění SVP kladou nároky jak na administrativní zvládnutí procesu, tak na faktické kroky ve výrobních, skladovacích, expedičních procesech i na dodržování zpřísněné kázně. Slovensko má již kontrolu na SVP ze strany inspektorů EU u výrobců těchto obalů za sebou, letos lze očekávat misi inspekčního týmu EU u českých výrobců obalů pro potraviny. |